분류 전체보기21 다이어트 식단 기록 (무의식 섭취, 식욕 패턴, 식단 기록 앱) 다이어트를 하면서 식단 기록을 꾸준히 해본 적 있으신가요? 저는 처음에는 솔직히 너무 귀찮다고 생각해서 계속 미뤘습니다. 먹을 때마다 적어야 한다는 것 자체가 부담이었고, 괜히 먹는 즐거움이 줄어드는 느낌이었습니다. 그런데 한 번 제대로 기록을 해보고 나서 생각이 완전히 바뀌었습니다. 식단이 잘 안 된다고 느끼는 진짜 이유가 막연한 의지 부족이 아니라, 내 식습관의 패턴을 제대로 모르기 때문이라는 걸 그때 처음 알았습니다.무의식적 섭취, 기록하기 전까지는 보이지 않는다식사는 잘하고 있다고 생각하는데 체중이 잘 안 빠진다는 분들이 꽤 많습니다. 제 경험상 이런 경우 대부분 정규 식사보다 그 사이사이에 끼어드는 작은 섭취가 문제인 경우가 많았습니다. 카페라테 한 잔, 동료가 건넨 과자 한두 개, 냉장고 앞에.. 2026. 3. 28. 빵순이 다이어트 식단 (탄수화물 조절, 혈당 관리, 지속 가능성) 빵 없이는 못 사는데 다이어트는 해야 하고, 이 모순이 정말 답답했습니다. 저도 빵이랑 라면을 완전히 끊겠다고 다짐한 지 이틀째 되던 날, 결국 편의점 앞에서 한참을 서성이다가 소보루빵을 집어 들었던 기억이 있습니다. 그때 느낀 건 문제는 의지력이 아니라, 좋아하는 음식을 완전히 차단하는 방식 자체가 오래가기 어렵다는 점이었습니다.제가 다이어트를 하면서 가장 못 끊었던 건 밥보다 빵이었습니다. 특히 크림빵이나 소보루처럼 달고 부드러운 빵은 한 번 생각나기 시작하면 멈추기가 더 어려웠습니다. 그래서 빵순이 다이어트는 탄수화물을 무조건 끊는 문제가 아니라, 이런 빵을 어떻게 덜 무너지게 먹을지의 문제에 더 가깝다고 느꼈습니다.빵순이들은 다이어트에서 탄수화물 조절이 더 어려운 이유빵이 특히 끊기 어려운 이유는.. 2026. 3. 27. 퇴근 후 다이어트 식단(저녁 식사, 퇴근 식단, 야식 충동) 저도 야근이 잦던 시기에는 퇴근하고 집에 오면 배가 너무 고파서 결국 라면이나 배달 음식으로 저녁을 해결하는 날이 많았습니다. 그러면서 "어차피 오늘은 망했다"는 생각에 더 먹게 되는 악순환이 반복됐습니다. 그런데 살이 찌는 근본 원인은 밤이라는 시간 자체가 아니라 총 칼로리 과잉에 있다는 것을 알고 나서 접근 방식이 달라졌습니다(출처: The Lancet, Hall et al., 2012). 문제는 밤이 아니라 밤에 반복되는 행동 패턴이었습니다.밤에 먹으면 살찐다는 말이 절반만 맞는 이유퇴근 후 저녁 식사가 살이 찌기 쉬운 이유는 시간 때문이 아니라 그 시간대에 겹치는 조건들 때문입니다.첫째, 일주기리듬(서카디안 리듬)에 따라 저녁 이후에는 기초대사율이 낮아집니다(출처: PNAS, Scheer et a.. 2026. 3. 25. 홍진경 다이어트 양배추쌈 (강된장 레시피, 위건강, 다이어트) 다이어트하면서 배불리 먹을 수 있다고요? 저도 처음엔 믿기지 않았습니다. 그런데 홍진경의 양배추쌈 레시피를 직접 만들어 먹어보니 생각이 완전히 바뀌었습니다. 평소 위가 좋지 않아서 다이어트할 때마다 속 쓰림에 시달렸던 제게 이 레시피는 정말 구원과도 같았습니다. 된장에 채소(감자,양파,마늘,고추)를 볶아 양배추에 싸 먹는 단순한 방식이지만, 감칠맛도 살리고 위 건강도 챙길 수 있다는 점에서 일석이조였습니다.강된장 레시피-재래된장으로 만드는 감칠맛의 비밀홍진경이 사용한 재래된장은 양조된장과는 완전히 다른 풍미를 자랑합니다. 여기서 재래된장이란 전통 방식으로 발효시킨 된장을 의미하는데, 메주를 띄워 소금물에 숙성시키는 과정에서 복합적인 감칠맛이 형성됩니다(출처: 식품의약품안전처). 저도 처음엔 집에 있던 일.. 2026. 3. 22. 고구마 두부 수프 (다이어트 레시피, 체지방 감량, 냉동보관) 솔직히 저는 다이어트 식단이라고 하면 맛없고 버티기 힘든 음식이라고 생각했습니다. 그런데 고구마와 두부를 믹서기에 갈아 만든 수프를 먹으면서 이 편견이 완전히 깨졌습니다. 일반적으로 다이어트 식품은 단백질과 탄수화물을 따로 챙겨 먹어야 한다고 알려져 있지만, 제 경험상 이 두 가지를 한 번에 해결할 수 있는 고구마 두부 수프가 훨씬 효율적이었습니다. 바쁜 아침에 간편하게 먹을 수 있고, 냉동 보관까지 가능해서 직장인 다이어트 식단으로 정말 훌륭했습니다.고구마와 두부, 다이어트 최강 조합인 이유다이어트를 할 때 빠질 수 없는 것이 바로 적절한 탄수화물과 단백질입니다. 저는 닭가슴살을 먹으면 소화가 잘 안 되는 체질이라 대체 단백질을 찾다가 두부를 선택했습니다. 두부는 가격도 저렴해서 한 번 사면 3끼는 해.. 2026. 3. 22. 가족과 다이어트 (식단 조절, 조리법, 현실 전략) 가족과 함께 사는 사람 중 60% 이상이 다이어트를 혼자 사는 사람보다 어렵게 느낀다는 조사 결과가 있습니다(출처: 대한비만학회). 저도 처음엔 이 통계에 완전히 공감했습니다. 가족 식탁에서 혼자만 다른 음식을 먹는다는 게 얼마나 눈치 보이고 불편한지 직접 경험했거든요.일반적으로 다이어트는 개인 식단을 철저히 분리해야 성공한다고 알려져 있지만, 제 경험상 이건 오히려 실패 확률을 높입니다. 가족과 완전히 다른 메뉴를 준비하면 준비 과정도 번거롭고, 무엇보다 심리적 거리감이 생겨서 오래 지속하기 어렵습니다. 저는 같은 식탁에서 양과 구성만 조절하는 방식으로 접근했고, 이 방법이 훨씬 현실적이고 지속 가능했습니다.같은 메뉴를 다르게 먹는 접시 구성의 기술다이어트를 시작하면 가장 먼저 떠오르는 생각이 "나만 .. 2026. 3. 21. 이전 1 2 3 4 다음
