된장볶음1 홍진경 다이어트 양배추쌈 (강된장 레시피, 위건강, 다이어트) 다이어트하면서 배불리 먹을 수 있다고요? 저도 처음엔 믿기지 않았습니다. 그런데 홍진경의 양배추쌈 레시피를 직접 만들어 먹어보니 생각이 완전히 바뀌었습니다. 평소 위가 좋지 않아서 다이어트할 때마다 속 쓰림에 시달렸던 제게 이 레시피는 정말 구원과도 같았습니다. 된장에 채소(감자,양파,마늘,고추)를 볶아 양배추에 싸 먹는 단순한 방식이지만, 감칠맛도 살리고 위 건강도 챙길 수 있다는 점에서 일석이조였습니다.강된장 레시피-재래된장으로 만드는 감칠맛의 비밀홍진경이 사용한 재래된장은 양조된장과는 완전히 다른 풍미를 자랑합니다. 여기서 재래된장이란 전통 방식으로 발효시킨 된장을 의미하는데, 메주를 띄워 소금물에 숙성시키는 과정에서 복합적인 감칠맛이 형성됩니다(출처: 식품의약품안전처). 저도 처음엔 집에 있던 일.. 2026. 3. 22. 이전 1 다음